Samseong-dong: el barrio de moda de Gangnam
Si eres fan del K-pop o los K-dramas, seguro has escuchado hablar de Gangnam. Pues bien, Samseong-dong es su zona más exclusiva, donde se encuentra el famoso centro comercial COEX (¡el más grande de Asia bajo tierra!) y algunos de los mejores restaurantes de Seúl. Es el lugar perfecto para vivir una experiencia gastronómica coreana auténtica.
Tipos de restaurantes que debes conocer
Barbacoa coreana (Korean BBQ)
La experiencia más popular: cocinas tu propia carne en una parrilla integrada en la mesa. Es divertido, interactivo y delicioso. Precio medio: $25-50 USD por persona.
- Samgyeopsal: panceta de cerdo, el corte más popular
- Chadolbaegi: finas láminas de res
- Galbi: costillas marinadas, más dulces y tiernas
Pollo frito coreano (Chimaek)
El famoso pollo frito crujiente servido con cerveza. Una combinación que se ha vuelto viral en todo el mundo gracias a los K-dramas. Desde $15 USD por persona.
Cocina tradicional coreana (Hanjeongsik)
Un banquete de múltiples platillos pequeños que te permite probar de todo. Perfecto para foodies aventureros. Precio: $30-60 USD.
Información práctica
- Cómo llegar: Metro línea 2 (verde), estación Samseong, salidas 5 o 6. Desde el aeropuerto de Incheon son unos 70 minutos
- Horarios: la mayoría abre de 11:00 a 22:00. La cena empieza temprano, sobre las 18:00
- Reservaciones: muy recomendadas para grupos de 4+ personas, especialmente fines de semana
- Propinas: no se acostumbran en Corea, ¡está incluido!
Consejos útiles
- Descarga Naver Map en lugar de Google Maps (funciona mejor en Corea)
- Usa Papago para traducir menús al instante
- Los restaurantes de BBQ pueden dejar olor en tu ropa — algunos ofrecen bolsas para guardarla
- El agua y los banchan (acompañamientos) son gratis y rellenables