لماذا تشونغدام-دونغ وجهة عشاق الطعام الفاخر؟
يُعد حي تشونغدام-دونغ في قلب منطقة غانغنام الشهيرة المركز الرئيسي للمطاعم الفاخرة في سيئول. هذا الحي الذي تراه في المسلسلات الكورية يضم أرقى المطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان، حيث يمزج الطهاة الكوريون بين التراث المحلي والتقنيات العالمية.
ما يميز تجربة الطعام هنا
- المطبخ الكوري الراقي (هانشيك): أطباق كورية تقليدية بلمسة عصرية فاخرة
- أجواء خاصة: تصاميم داخلية مستوحاة من الثقافة الكورية مع خصوصية تامة
- خدمة استثنائية: طاقم يتحدث الإنجليزية ويراعي احتياجات الضيوف الدوليين
نصائح مهمة للسياح العرب
بخصوص الطعام الحلال
معظم المطاعم الفاخرة في تشونغدام لا تحمل شهادة حلال رسمية، لكن يمكنك:
- طلب أطباق المأكولات البحرية الطازجة كبديل آمن
- إبلاغ المطعم مسبقاً عند الحجز بتجنب لحم الخنزير والكحول في الطهي
- اختيار قوائم الطعام النباتية المتوفرة في معظم المطاعم
الأسعار المتوقعة
تتراوح أسعار قوائم التذوق (Tasting Menu) بين 150-400 دولار أمريكي للشخص الواحد. يُنصح بتخصيص ميزانية إضافية للمشروبات غير الكحولية الفاخرة.
كيفية الحجز
- الحجز المسبق: يجب الحجز قبل 2-4 أسابيع على الأقل
- طريقة الحجز: عبر تطبيق Catch Table أو الاتصال المباشر بالمطعم
- البطاقة الائتمانية: معظم المطاعم تطلب بطاقة ائتمان لتأكيد الحجز
الوصول إلى تشونغدام
أسهل طريقة هي مترو سيئول: محطة Apgujeong Rodeo (الخط البني) ثم المشي 5 دقائق. يمكنك أيضاً استخدام تطبيق Kakao T لطلب سيارة أجرة.
أفضل وقت للزيارة
وقت العشاء (18:00-21:00) يوفر التجربة الكاملة. يُفضل ارتداء ملابس أنيقة (Smart Casual) احتراماً لأجواء المكان.