Gangnam de noche: mucho más que K-pop
Si el famoso "Gangnam Style" te trajo hasta aquí, prepárate para descubrir otro estilo de Gangnam: el gastronómico. Este distrito de Seúl cobra vida después de medianoche, cuando los restaurantes se llenan de coreanos hambrientos después del trabajo o una noche de fiesta. Es tu oportunidad de vivir la auténtica cultura del "yasik" (야식) — la tradición coreana de comer tarde en la noche.
¿Por qué los coreanos cenan tan tarde?
En Corea del Sur, la jornada laboral termina tarde y la vida social comienza después. Los restaurantes nocturnos no son solo lugares para comer, son espacios de encuentro social. Verás grupos de amigos, parejas y compañeros de trabajo disfrutando de comida y bebida hasta altas horas.
Las mejores zonas para comer de noche
1. Alrededores de la estación Gangnam
La zona más accesible, justo al salir del metro (línea 2). Decenas de restaurantes abiertos hasta las 4-5 de la madrugada.
- Ambiente: Animado, con mucha gente joven
- Precio medio: 10,000-20,000 wones (~$8-15 USD)
- Tip: Los callejones traseros esconden las mejores joyas
2. Nonhyeon-dong: el barrio carnívoro
A 10 minutos en taxi, esta zona es famosa por sus restaurantes de carne a la parrilla. Aquí encontrarás el mejor samgyeopsal (panceta de cerdo) y galbi (costillas).
- Especialidad: Carne coreana premium "hanwoo"
- Precio: Desde 30,000 wones (~$23 USD) por persona
3. Sinsa-dong y Garosu-gil
Más trendy y moderno. Perfecto si vienes del shopping en las tiendas de K-beauty. Aquí encontrarás desde ramen gourmet hasta fusion coreana.
Platos que debes probar
- Chimaek (치맥): Pollo frito + cerveza. La combinación estrella de los K-dramas. ~18,000 wones ($14 USD)
- Samgyeopsal: Panceta de cerdo que tú mismo asas en la mesa. Experiencia interactiva. ~15,000 wones ($12 USD)
- Tteokbokki: Pasteles de arroz en salsa picante. Street food elevado. ~5,000 wones ($4 USD)
- Haemul pajeon: Tortilla de mariscos perfecta para compartir. ~15,000 wones ($12 USD)
- Ramyeon: La versión restaurante del famoso ramen coreano. ~6,000 wones ($5 USD)
Información práctica
Cómo llegar de noche
- Metro: Funciona hasta las 24:00 aproximadamente
- Taxi: Usa la app Kakao T (funciona como Uber). Tarifa nocturna +20%
- Desde Myeongdong: Taxi ~15,000 wones ($12 USD), 20 minutos
Formas de pago
- Tarjetas aceptadas en casi todos los sitios (Visa, Mastercard)
- No se dejan propinas en Corea — ¡está incluido!
- T-money card sirve para metro, bus y algunos comercios
Barrera del idioma
El inglés es limitado en restaurantes nocturnos. Consejos:
- Descarga Papago (traductor coreano de Naver)
- Muchos menús tienen fotos — señala lo que quieres
- "Agua, por favor" = "물 주세요" (mul juseyo)
- "La cuenta" = "계산이요" (gyesaniyo)
Costumbres que debes conocer
- Banchan gratis: Las guarniciones (kimchi, etc.) son gratis y puedes pedir más
- Brindis: Si bebes con coreanos, di "¡Geonbae!" (건배) al brindar
- Zapatos: Algunos restaurantes tradicionales requieren quitarse los zapatos
- Mesa compartida: Es normal sentarse en mesas grandes con desconocidos
Horarios recomendados
Los restaurantes nocturnos se llenan entre las 23:00 y la 1:00. Si quieres evitar colas, ve después de las 2:00 de la madrugada — encontrarás sitio fácil y el ambiente es más relajado. Los fines de semana, considera reservar con anticipación.