Каннам не спит: гастрономическая культура после полуночи
Если вы думаете, что знаете Каннам по дневным прогулкам и шоппингу, то ночной Каннам — это совершенно другой мир. После закрытия бутиков и офисов район превращается в настоящий рай для любителей поздних ужинов. Корейцы называют это «야식 문화» (ясик мунхва) — культура ночной еды.
Почему корейцы едят так поздно?
В Южной Корее рабочий день часто заканчивается поздно, а культура «хвесик» (корпоративных ужинов) означает, что настоящий ужин начинается после 22:00. Для туристов это отличная возможность увидеть аутентичную корейскую жизнь.
Топ локаций для ночной еды
1. Район станции метро Каннам
Прямо у выхода из метро (линия 2) расположены десятки заведений. Работают до 4-5 утра.
- Что пробовать: Самгёпсаль (свиная грудинка на гриле) — от 15,000 вон (~850 руб.)
- Совет: Ищите заведения с очередью — корейцы знают, где вкусно
2. Нонхён-дон: мясной квартал
В 10 минутах на такси от центра Каннама находится район, знаменитый мясными ресторанами. Здесь подают премиальную корейскую говядину «ханву» (한우).
- Цены: Порция ханву — от 50,000 вон (~2,800 руб.), но оно того стоит
- Время работы: Многие заведения открыты 24 часа
3. Синса-дон и Каросугиль
Более модный район с современными заведениями. Идеально для тех, кто хочет совместить K-beauty шоппинг с поздним ужином.
Что обязательно попробовать
- Чимек (치맥): Жареная курица + пиво. Культовое сочетание из дорам. От 18,000 вон (~1,000 руб.)
- Кимчи чиге: Острый суп с кимчи. Идеален после прогулки на холоде. ~8,000 вон (~450 руб.)
- Рамён: Корейская лапша быстрого приготовления в ресторанном исполнении. ~5,000 вон (~280 руб.)
- Хэмуль паджон: Блин с морепродуктами. Отлично с соджу. ~15,000 вон (~850 руб.)
Практическая информация
Как добраться ночью
- Метро: Работает до ~24:00. После — только такси
- Такси: Используйте приложение Kakao T. Ночной тариф +20%. Поездка по Каннаму: 5,000-10,000 вон
- Важно: Обычные такси (оранжевые/серебристые) дешевле чёрных «мобом» такси
Оплата
- Карты принимают почти везде (Visa, Mastercard)
- Наличные вон полезны для мелких заведений
- Чаевые в Корее не приняты
Языковой барьер
В большинстве ночных заведений персонал не говорит по-английски. Рекомендации:
- Скачайте приложение Papago (корейский переводчик)
- Фотографируйте меню — многие имеют картинки
- Полезная фраза: «Это острое?» — «이거 매워요?» (иго мэвоё?)
Лайфхаки от местных
- Лучшее время для посещения — после 2 часов ночи, когда схлынет основная волна
- В выходные бронируйте столик заранее через Naver или звонком
- Бесплатные закуски «панчхан» можно просить добавку — это нормально
- Если видите надпись «24시» — заведение работает круглосуточно