Sinsa-dong: donde el K-Style se encuentra con el vino
Si ya conoces Gangnam por el famoso video de PSY, prepárate para descubrir su lado más elegante. Sinsa-dong es el barrio favorito de los amantes del vino en Seúl, con una escena que rivaliza con las mejores ciudades europeas.
¿Por qué visitar los bares de vino aquí?
La cultura del vino en Corea ha explotado en los últimos años. Los coreanos, conocidos por su perfeccionismo, han llevado la experiencia vinícola a otro nivel: sommeliers certificados, cartas cuidadosamente seleccionadas y maridajes con cocina coreana contemporánea.
Información práctica
- Precios: copa de vino desde $10-40 USD (9-36€), menú degustación con maridaje desde $50 USD
- Horarios: generalmente de 18:00 a 01:00 o 02:00
- Reservas: muy recomendables, especialmente fines de semana. Usa la app Naver o escribe por Instagram
- Código de vestimenta: casual elegante
Tipos de bares que encontrarás
Bares de vino natural
La tendencia del vino natural llegó con fuerza a Corea. Estos bares ofrecen etiquetas orgánicas y biodinámicas de pequeños productores europeos. El ambiente es íntimo y relajado, perfecto para una cita o una noche tranquila.
Wine & Dine
Restaurantes-bar donde chefs con estrellas Michelin crean menús de degustación con maridaje. La fusión de sabores coreanos con vinos europeos es una experiencia única.
Bares clásicos
Para quienes prefieren lo tradicional: buena selección de vinos, quesos importados y ambiente sofisticado.
Cómo llegar
Toma el metro de Seúl, Línea 3, hasta la estación Sinsa (신사역). Sal por la salida 8 y camina 5 minutos hasta la calle Garosu-gil. También puedes usar Kakao T para pedir un taxi.
Tips para hispanohablantes
- El inglés funciona bien en estos establecimientos
- Combina tu visita con las tiendas de K-Beauty en la misma zona
- Los coreanos brindan diciendo "건배" (geonbae), ¡anímate a probarlo!
- Prueba el maridaje de vino con kimchi añejo, ¡te sorprenderá!
Bonus: el after
Después del vino, explora los cafés de postres coreanos abiertos hasta tarde. La combinación perfecta para una noche inolvidable en Seúl.