Почему Синса-дон?
Синса-дон — это сердце модного Каннама, где расположена знаменитая улица Каросу-гиль. Здесь корейская винная культура достигла своего расцвета: десятки баров предлагают впечатляющий выбор от европейской классики до редких натуральных вин.
Практическая информация
- Цены: бокал вина — от $12 до $45 (900–3500 рублей), дегустационный сет — от $60 (4500 рублей)
- Бронирование: обязательно для популярных мест, особенно в пятницу и субботу. Используйте приложение Naver или Instagram заведения
- Время работы: большинство баров открыты с 18:00 до 01:00–02:00
- Дресс-код: smart casual, избегайте спортивной одежды
Типы винных баров
Натуральные вина
Корея переживает бум натурального вина. В Синса-дон сосредоточены лучшие бары этого направления с редкими позициями из Франции, Италии и Словении. Атмосфера обычно камерная, места — до 20 человек.
Гастрономические винные бары
Заведения с полноценной кухней, где вино подбирается к блюдам. Некоторые управляются шефами со звёздами Мишлен. Популярны сеты из 5–7 блюд с винным сопровождением.
Классические винные бары
Традиционный формат с большой картой вин и лёгкими закусками: сыры, хамон, оливки. Подходят для тех, кто хочет просто выпить хорошего вина.
Что попробовать
- Корейские закуски к вину: выдержанный кимчи, жареная свинина самгёпсаль
- Локальные сыры корейского производства
- Сезонные гастрономические сеты
Как добраться
Метро Сеула, линия 3, станция Sinsa (신사), выход 8. До улицы Каросу-гиль — 5 минут пешком. Также удобно добраться на такси через приложение Kakao T (поездка из центра — около $8–10).
Полезные советы
- В большинстве баров говорят по-английски
- Оплата картой принимается везде
- После винного бара загляните в ночные кафе K-dessert на той же улице