गंगनाम में शाकाहारी भोजन: भारतीय यात्रियों के लिए संपूर्ण गाइड

गंगनाम में शाकाहारी भोजन की तलाश

K-pop और K-drama के प्रशंसक अक्सर सियोल आते हैं, लेकिन शाकाहारी भारतीयों को खाने की चिंता रहती है। खुशखबरी यह है कि गंगनाम में कई शानदार वीगन रेस्तरां हैं जो प्याज-लहसुन रहित विकल्प भी देते हैं!

भारतीयों के लिए सर्वश्रेष्ठ विकल्प

लविंग हट (Loving Hut)

क्यों जाएं: किफायती और स्वादिष्ट, बिना अंडे का भोजन उपलब्ध
कीमत: ₩12,000-20,000 (लगभग ₹750-1,250)
खास: वीगन बिबिम्बाप और नूडल्स

ओसेग्ये ह्यांग (Temple Food)

क्यों जाएं: बौद्ध मंदिर शैली का भोजन - बिल्कुल सात्विक, बिना प्याज-लहसुन
कीमत: ₩25,000-45,000 (लगभग ₹1,500-2,800)
खास: जैन और सात्विक भोजन करने वालों के लिए आदर्श

प्लांट कैफे

क्यों जाएं: इंस्टाग्राम-योग्य माहौल, K-beauty सेलिब्रिटीज का पसंदीदा
कीमत: ₩30,000-50,000 (लगभग ₹1,900-3,100)

यात्रा की जानकारी

• कैसे पहुंचें: मेट्रो लाइन 2, गंगनाम स्टेशन (इंचियॉन एयरपोर्ट से AREX ट्रेन से जुड़ा)
• समय: अधिकांश रेस्तरां सुबह 11 बजे से रात 10 बजे तक खुले
• बुकिंग: Naver Map या Kakao Map ऐप से (अंग्रेजी में उपलब्ध)

भारतीय यात्रियों के लिए टिप्स

• भाषा: "채식" (चेसिक) = शाकाहारी, "비건" (बीगन) = वीगन - यह शब्द याद रखें
• सावधानी: कोरियाई व्यंजनों में अक्सर फिश सॉस और शेलफिश होती है, ऑर्डर करते समय पूछें
• भुगतान: क्रेडिट कार्ड सब जगह चलता है, टिप देने की जरूरत नहीं
• बोनस: गंगनाम में कई आयुर्वेदिक और K-beauty स्टोर हैं, खाने के बाद शॉपिंग करें!

K-culture और शाकाहार

दिलचस्प बात यह है कि कोरिया में बौद्ध मंदिर भोजन (사찰음식) की परंपरा भारतीय शाकाहार से काफी मिलती-जुलती है। यह UNESCO द्वारा मान्यता प्राप्त है और आपके BTS या Blackpink टूर का एक यादगार हिस्सा बन सकता है!