กาออน - ร้านอาหารเกาหลี 3 ดาวมิชลิน
กาออนเป็นร้านอาหารเกาหลีระดับพรีเมียมที่ตั้งอยู่ในชองดัมดง กังนัมกู โซล ได้รับ 3 ดาวมิชลิน เป็นตัวแทนของอาหารเกาหลีดั้งเดิมระดับสูงสุด
ข้อมูลพื้นฐาน
- ที่อยู่: ชั้น M, Horim Art Center, 317 Dosan-daero, Gangnam-gu, Seoul
- โทรศัพท์: +82-2-545-9845
- เวลาเปิด: มื้อกลางวัน 12:00-15:00, มื้อเย็น 18:00-22:00
- วันหยุด: วันอาทิตย์
- ราคา: คอร์สกลางวันเริ่มต้น 150,000 วอน, คอร์สเย็นเริ่มต้น 250,000 วอน
จุดเด่น
นำโดยเชฟคิมบยองจิน กาออนตีความอาหารเกาหลีดั้งเดิมด้วยความรู้สึกร่วมสมัย อาหารเสิร์ฟบนเครื่องปั้นดินเผา Gwangjuyo ที่ทำขึ้นเป็นพิเศษ
เมนูแนะนำ
- เมนูตามฤดูกาล (ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล)
- อาหารเกาหลีสร้างสรรค์จากสูตรราชสำนัก
- อาหารที่ใช้ซอสหมักดั้งเดิม
การจอง
ต้องจองล่วงหน้า แนะนำให้จองอย่างน้อย 1 สัปดาห์ มีห้องส่วนตัวสำหรับโอกาสพิเศษ